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キアヴェンナスカ
Rosso di Valtellina 2006 AR.Pe.Pe.

IMG_0435.JPG

ロンバルディア州ではネッビオーロ種のことをキアヴェンナスカ種と呼びます。

ヴァルテッリーナでは急斜面の畑で葡萄が造られます。

ランゲ地方のネッビオーロと比べると丸味を帯びて収斂性がやさしい印象を受けます。

非常に飲み心地が良く、どこか懐かしい、落ち着く味わい。
食事の進むワインです。

食卓のワイン。




  • (2011-04-09 15:15:00)
2000年
Roero Trinita' 2000 MALVIRA'


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2000年といえばミレニアム、2000年問題など懐かしい言葉が思い出されます。
カウントダウンイベントが凄かったですね。

そんな年に造られたワインも早10年以上の熟成を経ました。

この造り手も90年代後半からバリック熟成を本格的に導入しました。
トップはロースト、ヴァニラなど樽の要素と濃縮ベリー系。
色合いも黒味が強い紅色です。

まだ若々しく非常に逞しい。

時間とともに華やかさを増します。
バローロやバルバレスコとはまた違ったネッビオーロの魅力があります。
  • (2011-04-08 16:59:43)
ご協力ありがとうございます。
ボーペイサージュの岡本さんの支援活動に大変多くのご賛同を頂きました。
皆様ありがとうございます。

当店でもボーペイサージュの寄付ワインが早々に売り切れる事態となりましたが、
岡本さんに無理をお願いして追加で少し分けていただきました。

もうしばしの間、皆様の温かいお気持ちに応えられそうです。


また多くの方々からの支援寄付金もお預かりしております。


重ね重ね感謝申し上げます。
  • (2011-04-07 14:18:11)
見かけによらず。
pinoir de soif 2004 MAG. Les Vins Contes


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かわいらしいネーミングとは裏腹に飲み応えありです。

7年目ですがマグナムということもあってか、まだ若々しい果実味にあふれています。

グリップもしっかりしており、ロワールらしくない厚味を感じます。

10日から2週間くらいで果実味もぐっと奥行きを増してさらなるスケールを感じさせました。

人もワインも見かけによらず。
  • (2011-04-06 18:26:38)
30店のグラスワイン
今月のワイン王国の特集「グラスワイン充実の30店」に当店が掲載されております。

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皆さんお若いですね。
  • (2011-04-05 16:22:58)
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