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久々の金井さん。
Delaware+ 2010 CANEY

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一年寝かせましたキュヴェです。
薄濁った外観が素敵。

栽培者に奥様の名前があります。

瑞々しさとピーンと張ったテンションの素晴らしいバランスです。
  • (2011-11-15 23:14:33)
LA SPINETTA

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ラ・スピネッタ社の来日セミナーでした。

何とも贅沢な水平テイスティング。
  • (2011-11-14 23:03:45)
Caney

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届きました。
  • (2011-11-12 23:54:38)
BANFI
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今年はイタリア建国150周年ということもあり、特にこの11月はイタリアワイン関係のイヴェントが目白押しであります。

ということでトスカーナ・モンタルチーノからバンフィ社の方が来日されてミニセミナーを開いて頂きました。

来週・再来週も沢山のワイナリーの方々が来日予定です。

ブルネッロ尽くしで勉強させて頂きました。
  • (2011-11-11 22:46:29)
Baroloの季節
Barolo Bricco delle Viole 1996

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秋も深まってきました。

ポルチーニにトリュフ。

鹿やイノシシなどのジビエもこれからが本番です。

バローロの季節です。
  • (2011-11-10 23:53:54)
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