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一粒の葡萄Tシャツ販売開始です。

IMG_0512.JPG

先日紹介しました一粒の葡萄Tシャツの販売を開始いたします。

被災地での支援活動を続ける仙台のアル・フィオーレの目黒シェフのメッセージとボーペイサージュのポストカードが同封されています。

M,Lサイズがあります。
一枚3,000円。

売り上げは全て目黒シェフの支援活動資金に寄付されます。

皆様よろしくお願いいたします。
  • (2011-05-20 16:53:19)
幸せの甘味
cookie.G

IMG_0510.JPG

疲れた時にひと口。

ホッとするひと時。

S崎さん、いつもありがとうございます。

個人的にはダブルチョコが好きです。

  • (2011-05-19 18:13:05)
チャリティーTシャツ
≪一粒の葡萄≫Tシャツ

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ボーペイサージュの岡本さんからチャリティーTシャツを分けて頂きました。

詳細は後程。
  • (2011-05-18 16:29:23)
澄んでます
Chardonnay 2008 ★★★ BEAU PAYSAGE

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このヴィンテージから新しい醸造施設での仕込みとなりました。

以前の施設よりも気温が低いのと新樽比率が低いせいでしょうか、よりピュアで透明感のある雰囲気を醸し出しています。

澄み渡った津金の空のようです。

ボトルはいつの間にか空になっています。
  • (2011-05-17 18:32:41)
一見地味ですが
ORBOIS 2006 La Capriade

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こちらはボワ・ルカの初代醸造長であったパスカル・ポテール氏が独立したワイナリー。
品種はムニュ・ピノー、別名をアルボワ。ワインの名前は葡萄品種名から付けられました。

朴訥な造り手の性格を表すようにワインも多弁ではありません。
一見地味なのですが、やがて味わいの深さを垣間見せてくれます。

バイ・ザ・グラスでは見過ごしてしまいそうですが、ゆっくりボトルで付き合うと知らぬうちに打ち解けている。
そんなゆっくりとした時間の流れているワインです。
  • (2011-05-16 19:34:55)
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