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日常飲み
Vin de Table Rouge 2008 Louis Julian

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食卓のワインといえばコレです。

1L瓶でグビグビと。
脚付きのグラスではなくコップが似合います。
ジョッキにカチ割り氷を入れてナミナミと注ぐのもオツ。

瓶の色がマチマチなのもグッドです。
  • (2011-11-28 23:17:20)
南仏のニゴリ
Vin Nouveau Blanc 2011 LA GRANDE COLLINE

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相変わらずの見事な濁り具合。

ガスはいつもより穏やか。

なんと気持ちの良い飲み心地でしょうか。
体液に近い感覚です。

あっという間に瓶は空。
  • (2011-11-26 18:25:27)
2周年になりました。
heidi torta
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早いもので独立より2年が経ちました。

皆様ありがとうございます。

今後とも宜しくお願い致します。
  • (2011-11-25 18:10:37)
ピノ・グリ
Pinot Gris 2009 Julien Meyer

良年であるだけに芯の強さを感じます。

良く熟した白桃やラフランスのような上質な果実を連想させます。
ピュアで柔らかく、サラサラと喉を滑り落ちで行く感触。

ついつい飲み過ぎてしまいます。
  • (2011-11-24 18:13:35)
巨星逝く

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2000年代に入ってイタリアワイン界は幾つもの巨星を失いました。

日本では家元・談志師匠が亡くなりました。
  • (2011-11-23 22:34:12)
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